O clássico Gim Tônica

Uma das histórias mais famosas da coquetelaria é a do gim tônica. Longe de casa, uma tropa do exército inglês precisava ingerir o quinino, presente na água tônica, para combater a malária. Como a água tônica é amarga de doer, inventaram de misturá-la ao gim (ele mesmo concebido como um remédio...). Sucesso total: o que era uma medicação obrigatória se tornou um drinque superpopular.

Refrescante e superfácil de fazer, o gim tônica é perfeito para o Carnaval – ainda mais para quem é do time dos coqueteis amargos. Mas, veja, o teor alcoólico do gim é alto (de 41 a 47%), portanto a moderação também é recomendada.

Gim Tônica
Faz 1 drinque
Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes
¼ de xícara (chá) de gim
⅔ de xícara (chá) de água tônica
2 rodelas finas de limão para decorar
gelo triturado a gosto

Modo de Preparo
1. Em um copo, coloque o gim, as rodelas de limão e complete com o gelo britado. Acrescente a tônica e sirva imediatamente.

VEJA TAMBÉM:
Quem quiser uma versão mais docinha pode ir de Gim tônica cítrica.

Foto: Ricardo Toscani