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Dia dos Pais: qual o jeitão do seu?

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A carne de panela é hit de almoço de domingo, a cara dos pais mais tradicionais, que querem os filhos em volta da mesa. Mas a receita começa no dia anterior, com a marinada de 12 horas no vinho com temperos frescos. Combina com tudo: pão italiano, purê de batata, macarrão... E fica linda servida em tábua de madeira, com molho rústico à parte em uma tigela bem colorida. 

Amanhã tem mais sugestões para a mesa do Dia dos Pais ser um sucesso.