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Cozinhar muda a vida

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OPINIÃO - A cozinha é lugar de alimentar o corpo e a alma, a carne e o espírito, tem espaço para o dia a dia e para o ritual, para a dúvida e para a fé

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Precisa lavar o arroz?

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Arroz e feijão no prato são garantia de alimentação saudável, saborosa e acessível. Mas precisa, mesmo, lavar os grãos?

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Sobre

Rita Lobo é criadora do Panelinha, que é editora, produtora e site. É autora de oito livros, entre eles, 'Cozinha de Estar’, ‘O Que Tem na Geladeira?’, 'Comida de Bebê' e 'Cozinha Prática'.

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