Cozinha Prática: 12ª temporada

Agora é diário! Episódios de segunda a sexta, sempre às 21h, no canal GNT

As receitas da primeira semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Frango com crosta de parmesão e panzanella de frigideira (salada morna)

Tempo real

Frango com crosta de parmesão e panzanella de frigideira (salada morna)

Musse de chocolate a jato com manga e maracujá

Tempo real

Musse de chocolate a jato com manga e maracujá

Cuca de banana

DESGOURMETIZA, BEM!

Cuca de banana

Cuca de Uva

DESGOURMETIZA, BEM!

Cuca de Uva

Ovo mexido com tomate grelhado e farofinha de pão

Homens na cozinha

Ovo mexido com tomate grelhado e farofinha de pão

Ovo mexido com cogumelos grelhados e farofinha de pão

Homens na cozinha

Ovo mexido com cogumelos grelhados e farofinha de pão

Ovo mexido com aspargos grelhados

Homens na cozinha

Ovo mexido com aspargos grelhados

Cocada de forno com laranja

Homens na cozinha

Cocada de forno com laranja

Rosbife com molho de figo e vinho com purê de batatas

Sextou!

Rosbife com molho de figo e vinho com purê de batatas

As receitas da segunda semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Sopa fria de milho com tostada de avocado

Tempo real

Sopa fria de milho com tostada de avocado

Semente de girassol temperada

tempo real

Semente de girassol temperada

Bife à milanesa com salada de batatas

Desgourmetiza, bem!

Bife à milanesa com salada de batatas

Pê-efe de bife com abobrinha assada

a quatro mãos

Pê-efe de bife com abobrinha assada

Bolo gelado de coco

Divirta-se

Bolo gelado de coco

Beijinho de colher

divirta-se

Beijinho de colher

Batida de coco

Divirta-se

Batida de coco

Receitas da terceira semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Frigideira de palmito

Frigideira de palmito

Molho de alcaparras para salada

Molho de alcaparras para salada

Molho de pimenta caseiro

Molho de pimenta caseiro

Macarrão com sardinha e limão

Macarrão com sardinha e limão

Queijadinha de colher

Queijadinha de colher

Risoto com couve-flor e sálvia crocantes

Risoto com couve-flor e sálvia crocantes

Tiramisu caseiro

Tiramisu caseiro

Paleta de cordeiro assada

Paleta de cordeiro assada

Molho de damasco e vinho

Molho de damasco e vinho

Arroz com ervas (sabzi polo)

Arroz com ervas (sabzi polo)

Receitas da quarta semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Salmão em crosta de ervas

Salmão em crosta de ervas

Purê de banana-da-terra

Purê de banana-da-terra

Vinagrete de pepino

Vinagrete de pepino

Frango à passarinho de forno

Frango à passarinho de forno

Creme de milho batido

Creme de milho batido

Quiabo grelhado

Quiabo grelhado

Roseta de peixe no papilote

Roseta de peixe no papilote

Lentilha do dia a dia

Lentilha do dia a dia

Batata ao murro de frigideira

Batata ao murro de frigideira

Espinafre refogado

Espinafre refogado

Bolo de cenoura com merengue e pistache

Bolo de cenoura com merengue e pistache

Receitas da quinta semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Shakshuka a la norma

Tempo real

Shakshuka a la norma

Sangria no copo

Tempo real

Sangria no copo

Panqueca de carne com molho branco

Desgourmetiza, bem!

Panqueca de carne com molho branco

Carne de sol

Quatro Mãos

Carne de sol

Cuscuz de milho com feijão-verde

Quatro Mãos

Cuscuz de milho com feijão-verde

Tapioca de café com doce de leite

Quatro Mãos

Tapioca de café com doce de leite

Pão australiano

Divirta-se

Pão australiano

Devilled eggs

Divirta-se

Devilled eggs

Cogumelo assado com cebola roxa

Divirta-se

Cogumelo assado com cebola roxa

RECEITAS DA SEXTA SEMANA

COMIDA DE VERDADE PARA TODAS AS OCASIÕES

Macarrão picante com molho de amendoim e brócolis

Macarrão picante com molho de amendoim e brócolis

Pavê de chocolate

Pavê de chocolate

Piadina integral

Piadina integral

Homus de beterraba

Homus de beterraba

Salada de abobrinha com castanha-de-caju

Salada de abobrinha com castanha-de-caju

Escarola escabeche com aliche

Escarola escabeche com aliche

Cogumelo grelhado

Cogumelo grelhado

Lasanha de bacalhau com molho branco

Lasanha de bacalhau com molho branco

receitas da sétima semana

COMIDA DE VERDADE PARA TODAS AS OCASIÕES

Frango oriental com acelga e broto de feijão

Frango oriental com acelga e broto de feijão

Arroz cateto na pressão

Arroz cateto na pressão

Carne-seca acebolada com manteiga de garrafa

Carne-seca acebolada com manteiga de garrafa

Vinagrete de feijão-fradinho

Vinagrete de feijão-fradinho

Quibebe (purê rústico de abóbora)

Quibebe (purê rústico de abóbora)

Pão de azeitonas

Pão de azeitonas

Polvo ao vinagrete

Polvo ao vinagrete

Vinho verde gim spin

Vinho verde gim spin

Bruschetta de presunto cru com figo

Bruschetta de presunto cru com figo

Crostini de feijão-branco

Crostini de feijão-branco

Bellini com suco natural de pêssego

Bellini com suco natural de pêssego

Sgroppino

Sgroppino

receitas da oitava semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Bisteca com feijão-branco e brócolis

Bisteca com feijão-branco e brócolis

Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango

Viradinho de milho-verde

Viradinho de milho-verde

Picadinho oriental com couve-flor

Picadinho oriental com couve-flor

Arroz japonês

Arroz japonês

Espiral de banana caramelizada

Espiral de banana caramelizada

Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

Receitas da nona semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Risoto de cenoura com bife

Risoto de cenoura com bife

Pernil com molho de abacaxi e pimentão na pressão

Pernil com molho de abacaxi e pimentão na pressão

Farofa de biju com castanha-do-pará

Farofa de biju com castanha-do-pará

Couve-flor assada com especiarias

Couve-flor assada com especiarias

Chuchu assado com especiarias

Chuchu assado com especiarias

Arroz sete cereais frito com cenoura e gengibre

Arroz sete cereais frito com cenoura e gengibre

Frango com especiarias e leite de coco

Frango com especiarias e leite de coco

Pavê de banana com doce de leite

Pavê de banana com doce de leite

receitas da décima semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Tagine de legumes com cuscuz marroquino

Tagine de legumes com cuscuz marroquino

Chá marroquino de hortelã

Chá marroquino de hortelã

Bolo de fubá com compota de goiaba

Bolo de fubá com compota de goiaba

Patê de beterraba com sardinha

Patê de beterraba com sardinha

Galetes de Mandioca

Galetes de Mandioca

Polenta cremosa com couve

Polenta cremosa com couve

Frango assado com limão siciliano e ervas

Frango assado com limão siciliano e ervas

Crudités de legumes para receber

Crudités de legumes para receber

Carne desfiada

Carne desfiada

2º semestre: As receitas da primeira semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Risoto verde na pressão

tempo real

Risoto verde na pressão

Bobó de camarão

desgourmetiza

Bobó de camarão

Gravlax de salmão

receita com memória

Gravlax de salmão

Salada de cogumelos frescos com salsão

receita com memória

Salada de cogumelos frescos com salsão

Creme de abacate com sorvete

receita com memória

Creme de abacate com sorvete

Macarrão ao limão

preguiça total

Macarrão ao limão

Espaguete ao pesto

preguiça total

Espaguete ao pesto

Fraldinha assada na cerveja

divirta-se

Fraldinha assada na cerveja

Cuscuz de brócolis

divirta-se

Cuscuz de brócolis

2º semestre: As receitas da segunda semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Macarrão à putanesca em uma panela só para dois

tempo real

Macarrão à putanesca em uma panela só para dois

Quibe assado

desgourmetiza

Quibe assado

Salada fatuche

desgourmetiza

Salada fatuche

Gemada perfeita

receita com memória

Gemada perfeita

Suflê de cenoura

receita com memória

Suflê de cenoura

Suflê de chocolate

receita com memória

Suflê de chocolate

Tabule

preguiça total

Tabule

Salada de feijão-branco com croutons

preguiça total

Salada de feijão-branco com croutons

Salada de arroz com curry

preguiça total

Salada de arroz com curry

Croutons com alecrim

preguiça total

Croutons com alecrim

Castanha-de-caju apimentada

preguiça total

Castanha-de-caju apimentada

Torta de abóbora americana (pumpkin pie)

divirta-se

Torta de abóbora americana (pumpkin pie)

2º semestre: As receitas da terceira semana

COMIDA DE VERDADE PARA TODAS AS OCASIÕES

Arroz com frango, páprica e tomate em uma panela só

tempo real

Arroz com frango, páprica e tomate em uma panela só

Picada catalana (pesto catalão)

tempo real

Picada catalana (pesto catalão)

Manjar branco

desgourmetiza

Manjar branco

Calda de damasco

desgourmetiza

Calda de damasco

Farofa doce de coco

desgourmetiza

Farofa doce de coco

Pão italiano sem sova

receita com memória

Pão italiano sem sova

Manteiga caseira

receita com memória

Manteiga caseira

Café do Avô Rago

receita com memória

Café do Avô Rago

Queijo minas grelhado

preguiça total

Queijo minas grelhado

Pera cozida no micro-ondas com mel e canela

preguiça total

Pera cozida no micro-ondas com mel e canela

Panqueca de banana

preguiça total

Panqueca de banana

Tartine de queijo grelhado com pera cozida

preguiça total

Tartine de queijo grelhado com pera cozida

Granola de frigideira

preguiça total

Granola de frigideira

Iogurte cremoso

preguiça total

Iogurte cremoso

Quiche lorraine

divirta-se

Quiche lorraine

2º semestre: As receitas da quarta semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Cuscuz marroquino com legumes à jato

tempo real

Cuscuz marroquino com legumes à jato

Salpicão de frango

desgourmetiza

Salpicão de frango

Nhoque de batata com molho de cebolas caramelizadas

receitas com memórias

Nhoque de batata com molho de cebolas caramelizadas

Nhoque de batata-doce com molho de manteiga e sálvia

receitas com memórias

Nhoque de batata-doce com molho de manteiga e sálvia

Nhoque de batata gratinado com burrata

receitas com memórias

Nhoque de batata gratinado com burrata

Cocotte de tomate, ricota e manjericão

preguiça total

Cocotte de tomate, ricota e manjericão

Arroz frito com omelete japonesa

preguiça total

Arroz frito com omelete japonesa

Macarrão à carbonara

preguiça total

Macarrão à carbonara

Farofinha de bacon

preguiça total

Farofinha de bacon

Bolo fudge de chocolate

divirta-se

Bolo fudge de chocolate

2º semestre: As receitas da quinta semana

Comida de verdade para todas as ocasiões

Polenta caprese com refogado de legumes

tempo real

Polenta caprese com refogado de legumes

Lombo assado com tomates e ervas

desgourmetiza

Lombo assado com tomates e ervas

Viradinho cremoso de milho

desgourmetiza

Viradinho cremoso de milho

Torta de nozes

receitas com memória

Torta de nozes

Minestrone prático

preguiça total

Minestrone prático

Pão asiático de frigideira

divirta-se

Pão asiático de frigideira

Salada de ovos

divirta-se

Salada de ovos