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Abóbora grelhada com castanha-de-caju e pimenta biquinho

Abóbora | Acompanhamento

Abóbora grelhada com castanha-de-caju e pimenta biquinho
Salada de abóbora assada com agrião e lascas de parmesão

Abóbora | Salada

Salada de abóbora assada com agrião e lascas de parmesão
Bolinho de chuva com massa de abóbora e recheio de chocolate

Abóbora | Docinho

Bolinho de chuva com massa de abóbora e recheio de chocolate
Abobrinhas recheadas

Abobrinha | Prato principal

Abobrinhas recheadas
Abobrinha assada com alecrim, cebola e pimenta-dedo-de-moça

Abobrinha | acompanhamento

Abobrinha assada com alecrim, cebola e pimenta-dedo-de-moça
Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão

Abobrinha | salada

Salada de abobrinha com salsinha e lascas de parmesão
Acelga gratinada com molho caesar

Acelga | Acompanhamento

Acelga gratinada com molho caesar
Salada picante de acelga

Acelga | Salada

Salada picante de acelga
Rolinho de acelga e carne e molho de amendoim

Acelga | Marmita

Rolinho de acelga e carne e molho de amendoim
Purê de batata com alho-poró

Alho-poró | Acompanhamento

Purê de batata com alho-poró
Salada morna de alho-poró

Alho-poró | Salada

Salada morna de alho-poró
Risoto de alho-poró na pressão

Alho-poró | Prato principal

Risoto de alho-poró na pressão
Batata assada no micro-ondas recheada com cogumelo

Batata | marmita

Batata assada no micro-ondas recheada com cogumelo
Batata rústica assada com ervas

Batata | Extra

Batata rústica assada com ervas
Salada de batata assada com maionese caseira

Batata | Salada

Salada de batata assada com maionese caseira
Batata-doce assada com alho e páprica

Batata-doce | Happy hour

Batata-doce assada com alho e páprica
Cozido de batata-doce com couve

Batata-doce | Prato Principal

Cozido de batata-doce com couve
Batata-doce em calda com merengue

Batata-doce | sobremesa

Batata-doce em calda com merengue
Sopa de berinjela com tomate

Berinjela | Sopa

Sopa de berinjela com tomate
Rolinho de berinjela com recheio de ricota e molho de manjericão

Berinjela | Entrada

Rolinho de berinjela com recheio de ricota e molho de manjericão
Berinjela grelhada com molho mediterrâneo e cuscuz marroquino

Berinjela | Prato principal

Berinjela grelhada com molho mediterrâneo e cuscuz marroquino
Chips de beterraba

Beterraba | Petisco

Chips de beterraba
Picles de beterraba

Beterraba | Acompanhamento

Picles de beterraba
Patê de beterraba com sardinha

Beterraba | Happy hour

Patê de beterraba com sardinha
Arroz de brócolis com alho dourado

Brócolis | Acompanhamento

Arroz de brócolis com alho dourado
Salada de grãos com legumes assados e molho de tahine

Brócolis | Marmita

Salada de grãos com legumes assados e molho de tahine
Macarrão ao alho e brócolis

Brócolis | Prato principal

Macarrão ao alho e brócolis
Macarrão com molho de cebola em uma panela só

Cebola | Prato principal

Macarrão com molho de cebola em uma panela só
Cebolas assadas com manteiga e alecrim

Cebola | acompanhamento

Cebolas assadas com manteiga e alecrim
Salada de cebola grelhada com molho chimichurri

Cebola | Salada

Salada de cebola grelhada com molho chimichurri
Salada de cenoura com vinagre balsâmico e castanha-de-caju

Cenoura | Salada

Salada de cenoura com vinagre balsâmico e castanha-de-caju
Cenoura assada com molho pesto

Cenoura | Acompanhamento

Cenoura assada com molho pesto
Bolo de cenoura com especiarias

Cenoura | Sobremesa

Bolo de cenoura com especiarias
Picles de chuchu

Chuchu | acompanhamento

Picles de chuchu
Compota de chuchu com frutas e vinho

Chuchu | Sobremesa

Compota de chuchu com frutas e vinho
Chuchu assado com cominho

Chuchu | Acompanhamento

Chuchu assado com cominho
Creme de cogumelos

Cogumelos | Sopa

Creme de cogumelos
Salada de cogumelos frescos com erva-doce e parmesão

Cogumelos | Salada

Salada de cogumelos frescos com erva-doce e parmesão
Picadinho oriental com arroz moti

Cogumelos | Prato principal

Picadinho oriental com arroz moti
Chips de couve assada

Couve | Petisco

Chips de couve assada
Salada de couve com vinagrete de laranja

Couve | Salada

Salada de couve com vinagrete de laranja
Macarrão com couve e pimenta dedo-de-moça

Couve | Prato principal

Macarrão com couve e pimenta dedo-de-moça
Sopa de couve-flor com farofinha de pão

Couve-flor | Entrada

Sopa de couve-flor com farofinha de pão
Couve-flor grelhada

Couve-flor | happy hour

Couve-flor grelhada
Couve-flor assada com páprica

Couve-flor | acompanhamento

Couve-flor assada com páprica
Erva-doce salteada com pimentão

Erva-doce | Acompanhamento

Erva-doce salteada com pimentão
Salada de erva-doce com laranja

Erva-doce | Salada

Salada de erva-doce com laranja
Erva-doce assada com parmesão

Erva-doce | Acompanhamento

Erva-doce assada com parmesão
Purê de ervilha

Ervilha | Acompanhamento

Purê de ervilha
Panquequinha de ervilha com ricota temperada

Ervilha | Brunch

Panquequinha de ervilha com ricota temperada
Ervilha assada com especiarias

Ervilha | Happy hour

Ervilha assada com especiarias
Pastel de escarola refogada com uva-passa

Escarola | Marmita

Pastel de escarola refogada com uva-passa
Escarola escabeche com aliche

Escarola | Happy hour

Escarola escabeche com aliche
Salada de escarola com pera e molho de queijo azul

Escarola | Salada

Salada de escarola com pera e molho de queijo azul
Ovo mexido com talos de espinafre

Espinafre | Café da manhã

Ovo mexido com talos de espinafre
Polenta mole com espinafre e gorgonzola

Espinafre | Prato principal

Polenta mole com espinafre e gorgonzola
Salada de canjica com pesto de espinafre

Espinafre | Salada

Salada de canjica com pesto de espinafre
Chips de inhame

Inhame | Petisco

Chips de inhame
Pão de inhame

Inhame | Lanche

Pão de inhame
Inhame ao murro

Inhame | Acompanhamento

Inhame ao murro
Mandioca cozida com manteiga de mel e castanha-de-caju

Mandioca | Matinal

Mandioca cozida com manteiga de mel e castanha-de-caju
Creme de mandioca

Mandioca | Acompanhamento

Creme de mandioca
Palitos de mandioca assada

Mandioca | Acompanhamento

Palitos de mandioca assada
Mandioquinha assada com molho de melado

Mandioquinha | Petisco

Mandioquinha assada com molho de melado
Nhoque de mandioquinha com molho de manteiga e sálvia

Mandioquinha | Prato principal

Nhoque de mandioquinha com molho de manteiga e sálvia
Frittata de mandioquinha com cebola

Mandioquinha | Acompanhamento

Frittata de mandioquinha com cebola
Milho-verde grelhado com manteiga de ervas

Milho | Petisco

Milho-verde grelhado com manteiga de ervas
Viradinho de milho-verde

Milho | Acompanhamento

Viradinho de milho-verde
Bolo de pamonha

Milho | Sobremesa

Bolo de pamonha
Espaguete de pupunha com tomate e nozes

Palmito | Acompanhamento

Espaguete de pupunha com tomate e nozes
Torta de palmito

Palmito | Prato principal

Torta de palmito
Carpaccio de palmito com molho de coentro

Palmito | Entrada

Carpaccio de palmito com molho de coentro
Tartine de ricota com pimentão

Pimentão | Happy hour

Tartine de ricota com pimentão
Pimentões recheados

Pimentão | Prato principal

Pimentões recheados
Sopa fria de pimentão amarelo com iogurte

Pimentão | Entrada

Sopa fria de pimentão amarelo com iogurte
Quiabo assado crocante

Quiabo | Petisco

Quiabo assado crocante
Farofa de quiabo com ovos cozidos

Quiabo | Acompanhamento

Farofa de quiabo com ovos cozidos
Quiabo grelhado com molho teriaki

Quiabo | Acompanhamento

Quiabo grelhado com molho teriaki
Rabanete assado com molho de mostarda

Rabanete | Acompanhamento

Rabanete assado com molho de mostarda
Orechiette com rabanete, limão e parmesão

Rabanete | Prato principal

Orechiette com rabanete, limão e parmesão
Salada de rabanete com avocado, alface e molho de limão

Rabanete | Salada

Salada de rabanete com avocado, alface e molho de limão
Repolho grelhado

Repolho | acompanhamento

Repolho grelhado
Sopa de repolho com músculo e arroz

repolho | sopa

Sopa de repolho com músculo e arroz
Repolho assado com bacon

repolho | acompanhamento

Repolho assado com bacon
Crudités de salsão com dip de gorgonzola

Salsão | Happy hour

Crudités de salsão com dip de gorgonzola
Sopa de salsão

Salsão | Sopa

Sopa de salsão
Salsão assado com queijo branco

Salsão | Acompanhamento

Salsão assado com queijo branco
Tomate recheado com farofa de parmesão

Tomate | Acompanhamento

Tomate recheado com farofa de parmesão
Pan con tomate

Tomate | Happy hour

Pan con tomate
Gazpacho com croutons

Tomate | Sopa

Gazpacho com croutons