Transforme o que sobrou

Com essas ideias, as sobras são como um passo pra uma receita novinha em folha.

Sobras de hortaliças valem muito

Elas dão sabor a novos pratos

Tartar de abobrinha com pera (reaproveitamento)

O miolo ganha nova vida

Tartar de abobrinha com pera (reaproveitamento)

Tapenade de abobrinha (reaproveitamento)

Antepasto delicioso

Tapenade de abobrinha (reaproveitamento)

Picles rápido de talo de couve (reaproveitamento)

Acessório culinário

Picles rápido de talo de couve (reaproveitamento)

Farofa de talo de couve (reaproveitamento)

Croc delicioso

Farofa de talo de couve (reaproveitamento)

Arroz com agrião (reaproveitamento)

Se o agrião não foi pra salada!

Arroz com agrião (reaproveitamento)

Salada de macarrão com molho de beterraba e sardinha (reaproveitamento)

Se sobrou beterraba assada

Salada de macarrão com molho de beterraba e sardinha (reaproveitamento)

Arroz frito com brócolis e ovo

Tem brócolis dando sopa?

Arroz frito com brócolis e ovo

Quibe de abóbora com ricota para um (reaproveitamento)

abóbora a mais

Quibe de abóbora com ricota para um (reaproveitamento)

Ketchup (reaproveitamento)

Sobrou molho?

Ketchup (reaproveitamento)

Vinagrete de talo de couve

Inove no churrasco

Vinagrete de talo de couve

Purê de batata com ervas e iogurte (reaproveitamento)

Sobra de purê de cara nova

Purê de batata com ervas e iogurte (reaproveitamento)

Caldo de legumes econômico (reaproveitamento)

Aproveite as aparas e cascas

Caldo de legumes econômico (reaproveitamento)

Salada de trigo com legumes do churrasco

Caprichada

Salada de trigo com legumes do churrasco

Chips assado de casca de batata

Não jogue fora

Chips assado de casca de batata

Arroz integral com talo de espinafre

Aproveite até o talo

Arroz integral com talo de espinafre

Ovo mexido com talos de espinafre

Sem desperdício

Ovo mexido com talos de espinafre

Furikake (tempero oriental de couve com gergelim)

Sobrou chips de couve?

Furikake (tempero oriental de couve com gergelim)

Semente de abóbora petisco

Dica espertíssima

Semente de abóbora petisco

O cestinho faz mágica

Aproveite os poderes da Air Fryer

Gratinado de lasanha na Air Fryer da Rita Lobo (reaproveitamento)

Sabe aquela lasanha de ontem?

Gratinado de lasanha na Air Fryer da Rita Lobo (reaproveitamento)

Polenta assada na Air Fryer da Rita Lobo (reaproveitamento)

Use a polenta que tá na geladeira

Polenta assada na Air Fryer da Rita Lobo (reaproveitamento)

Bolinho de arroz na Air Fryer da Rita Lobo

Sobrou arroz? tem bolinho!

Bolinho de arroz na Air Fryer da Rita Lobo

Bolinho de banana-da-terra com tapioca na Air Fryer da Rita Lobo

Banana vira sobremesa

Bolinho de banana-da-terra com tapioca na Air Fryer da Rita Lobo

Sempre ele... o arroz

Figurinha carimbada no álbum das sobras

Bolinho de arroz integral com rabanete (reaproveitamento)

Cara de prato principal sem carne

Bolinho de arroz integral com rabanete (reaproveitamento)

Bolinho de arroz com queijo na Air Fryer da Rita Lobo

Manda pra Air Fryer

Bolinho de arroz com queijo na Air Fryer da Rita Lobo

Quiche de arroz com abobrinha e queijo de minas (reaproveitamento)

água na boca

Quiche de arroz com abobrinha e queijo de minas (reaproveitamento)

Quiche de arroz com couve

+ gorgonzola e figo

Quiche de arroz com couve

Bolinho de arroz integral salteado

Diferentão

Bolinho de arroz integral salteado

Arroz frito com cenoura e abobrinha

manda pra frigideira

Arroz frito com cenoura e abobrinha

Arroz frito com frango e cenoura

cheia de dicas

Arroz frito com frango e cenoura

Mexidinho de arroz com feijão

Alerta receita incrível

Mexidinho de arroz com feijão

Arroz sírio prático

Com cebola dourada

Arroz sírio prático

Bolinho de arroz

Clássico

Bolinho de arroz

Bolinho de arroz salteado

Outra versão

Bolinho de arroz salteado

Pimentões recheados

Práticos

Pimentões recheados

Arroz frito com cenoura e cebolinha

Refogado esperto

Arroz frito com cenoura e cebolinha

Salada de arroz com cogumelo e escarola (reaproveitamento)

Refeição completa

Salada de arroz com cogumelo e escarola (reaproveitamento)

Rolinho de repolho com tiras de omelete

Fácil, fácil

Rolinho de repolho com tiras de omelete

Arroz frito com omelete japonesa

Pra dias preguiçosos

Arroz frito com omelete japonesa

Pode até sobrar risoto

Nem no reaproveitamento ele perde o charme

Rosti de risoto (reaproveitamento)

Separe a saladinha

Rosti de risoto (reaproveitamento)

Canja de risoto (reaproveitamento)

Cremosa

Canja de risoto (reaproveitamento)

Arancini à primavera (bolinho de risoto)

Já vem com hortaliças

Arancini à primavera (bolinho de risoto)

Bolinho de risoto de funghi (arancini)

Elegante

Bolinho de risoto de funghi (arancini)

Caiu na sua rede

Se deu bem demais

Arroz guéri-guéri (arroz de peixe com cúrcuma e ervas)

Coloridíssimo

Arroz guéri-guéri (arroz de peixe com cúrcuma e ervas)

Salada de arroz com salmão (reaproveitamento)

Reaproveitamento em dobro

Salada de arroz com salmão (reaproveitamento)

Bolinho de peixe com batata (reaproveitamento)

Crocante

Bolinho de peixe com batata (reaproveitamento)

Macarrão à putanesca de sardinha assada

Pra dois

Macarrão à putanesca de sardinha assada

Macarrão com molho de peixe do churrasco e limão

sabor especial

Macarrão com molho de peixe do churrasco e limão

Salada waldorf revisitada com salmão (reaproveitamento)

Leve, leve

Salada waldorf revisitada com salmão (reaproveitamento)

Requentar nem pensar!

Tem mais ideias pra transformar as sobras

Rolinhos grelhados de acelga, arroz e pernil

Rolinhos grelhados de acelga, arroz e pernil

Salada waldorf revisitada com salmão

Salada waldorf revisitada com salmão

Salada de vagem com grão-de-bico

Salada de vagem com grão-de-bico

Bolinho de batata com repolho

Bolinho de batata com repolho

Almôndegas de pão com frango e ervas

Almôndegas de pão com frango e ervas

Crepe verde de couve com queijo

Crepe verde de couve com queijo

Lasanha de brócolis para dois

Lasanha de brócolis para dois

Salpicão de frango com iogurte

Salpicão de frango com iogurte

Tortinha de carne com cerveja

Tortinha de carne com cerveja

Caldo verde com suã

Caldo verde com suã

Cogumelo com molho de feijão-branco

Cogumelo com molho de feijão-branco

Tempurá de talo de couve

Tempurá de talo de couve

Sabe aquele pote de feijão?

Nem precisa ir pro freezer

Caldinho de feijão

Aperitivo esperto

Caldinho de feijão

Frijoles refritos

Inspiração mexicana

Frijoles refritos

Tutu rápido de feijão

Com farofa de bacon

Tutu rápido de feijão

Bolinho de tutu

Mais uma vida

Bolinho de tutu

Sopa de feijão com macarrão

Quentinha e saborosa

Sopa de feijão com macarrão

Pasta e fagioli com farofinha de pão

Transformação completa

Pasta e fagioli com farofinha de pão

Sobrou pão da semana?

Vamos reaproveitar!

Strata, torta de pão com tomate e queijo (reaproveitamento)

Refeição

Strata, torta de pão com tomate e queijo (reaproveitamento)

Rabanada de pão de fôrma integral (reaproveitamento)

Outra versão

Rabanada de pão de fôrma integral (reaproveitamento)

Farinha de rosca caseira de pão integral (reaproveitamento)

Com pão integral

Farinha de rosca caseira de pão integral (reaproveitamento)

Farofa de pão com abobrinha

Crocante até dizer chega

Farofa de pão com abobrinha

Panzanella com berinjela assada

um sucesso

Panzanella com berinjela assada

Ribollita

sopa de legumes com pão

Ribollita

Croûton com ervas frescas

para a sopa

Croûton com ervas frescas

Rabanada salgada

Diferentona

Rabanada salgada

Rabanadas com baunilha

Festiva

Rabanadas com baunilha

Pudim de pão integral com creme de avelã

Festivo

Pudim de pão integral com creme de avelã

Pudim de pão com vinho do Porto

Casamento perfeito

Pudim de pão com vinho do Porto

Farofinha de pão de queijo (reaproveitamento)

Vai bem em tudo

Farofinha de pão de queijo (reaproveitamento)

Torradinhas de pão de queijo (reaproveitamento)

Nada de pão de queijo duro

Torradinhas de pão de queijo (reaproveitamento)

Croûtons com alecrim

Perfeito na salada

Croûtons com alecrim

Farofinha de pão com parmesão e uva-passa

Um toque extra nas receitas

Farofinha de pão com parmesão e uva-passa

Rabanada na Air Fryer da Rita Lobo

Pá-pum

Rabanada na Air Fryer da Rita Lobo

Ajo blanco (Sopa fria de pão com amêndoas e alho)

Uma elegância só

Ajo blanco (Sopa fria de pão com amêndoas e alho)

Sopa fria de tomate com pão (salmorejo)

Sotaque espanhol

Sopa fria de tomate com pão (salmorejo)

Se sobrou macarrão...

Reaproveitamentos surpreendentes

Fritata de espaguete

Fórmula

Fritata de espaguete

Fritata de espaguete à carbonara

Mais sabor

Fritata de espaguete à carbonara

Sopa de risoni com espinafre e frango (reaproveitamento)

Espertíssimo

Sopa de risoni com espinafre e frango (reaproveitamento)

Bolinho de macarrão (reaproveitamento)

Crostinha crocante

Bolinho de macarrão (reaproveitamento)

Foi de frango no fim de semana

Abriu a geladeira e ainda tem

Tortinha americana de frango (reaproveitamento)

Vira recheio

Tortinha americana de frango (reaproveitamento)

Gratinado de batata com frango

Quentinho

Gratinado de batata com frango

Pote noodles

Instantâneo

Pote noodles

Salada oriental de arroz com frango

Não precisa de mais

Salada oriental de arroz com frango

Salada caesar com frango e escarola

Vem com petisco

Salada caesar com frango e escarola

Salada de grão-de-bico com frango

Caprichada

Salada de grão-de-bico com frango

Sanduíche de frango com molho de amendoim

Vale por uma refeição

Sanduíche de frango com molho de amendoim

Sanduíche de frango com cenoura, agrião e molho de amendoim

Sabor intenso

Sanduíche de frango com cenoura, agrião e molho de amendoim

Patê de frango com curry

Pra impressionar

Patê de frango com curry

Mais carne para garantir

Mas aí já viu, sobrou de novo

Tortinha de músculo na cerveja com massa folhada (reaproveitamento)

O recheio tá pronto

Tortinha de músculo na cerveja com massa folhada (reaproveitamento)

Arroz carreteiro

clássico brasileiro

Arroz carreteiro

Macarrão à carbonara com carne-seca

Elegante

Macarrão à carbonara com carne-seca

Ravióli plin de carne de panela com molho de limão

Vai pra massa

Ravióli plin de carne de panela com molho de limão

Salada mexicana com músculo

Divertida

Salada mexicana com músculo

Sanduíche com ragu de costelinha

Marmita no capricho

Sanduíche com ragu de costelinha

Carne com homus

Vira principal

Carne com homus

Tortinha de carne com cerveja (reaproveitamento)

vai bem a qualquer momento

Tortinha de carne com cerveja (reaproveitamento)

Bao recheado com porchetta

ares orientais

Bao recheado com porchetta

Arroz caldoso de costelinha (reaproveitamento)

Irresistível

Arroz caldoso de costelinha (reaproveitamento)

Tartine de rosbife com maionese de wasabi

Turbinado

Tartine de rosbife com maionese de wasabi

Salada de grão-de-bico com carne e vinagrete

Pra marmita

Salada de grão-de-bico com carne e vinagrete

E tem extra...

Pra fechar com um docinho

Pudim de mandioca

com cumaru

Pudim de mandioca

Sorvete de cookie com leite

Se sobrar cookie

Sorvete de cookie com leite

Pudim de panetone na panela de pressão elétrica

Pudim + panetone

Pudim de panetone na panela de pressão elétrica

Broa brûlée (reaproveitamento)

Casquinha crocante

Broa brûlée (reaproveitamento)

Bolo de cuscuz com coco

de micro-ondas

Bolo de cuscuz com coco

Baked Alaska

preparado com panetone

Baked Alaska

Petit four doce

Aparas da massa doce

Petit four doce

Zuppa Inglese

Bolo

Zuppa Inglese

Cocadinha francesa

Bagaço do coco

Cocadinha francesa

Rolinhos de canela

Massa de pizza

Rolinhos de canela

Biscoitone (panetone coberto de chocolate)

tem panetone dando sopa?

Biscoitone (panetone coberto de chocolate)

Bolinho de banana-da-terra com tapioca na Air Fryer da Rita Lobo

Sensacional

Bolinho de banana-da-terra com tapioca na Air Fryer da Rita Lobo