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Batata bolinha assada com alecrim para crianças

No lugar de batatas fritas, experimente servir para as crianças estas batatas bolinha no copinho. No dia-a-dia, vai bem acompanhando todos os tipos de carne.


AutorPanelinha

Tempo de preparoAté 2h

ServeAté 4 porções


Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de batata bolinha
  • 5 galhos de alecrim
  • 1 punhado de sal grosso
  • 6 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). 
  2. Sem descascar as batatas, lave-as bem sob água corrente. 
  3. Numa assadeira, coloque as batatas, os raminhos de alecrim e o sal grosso. Regue com azeite de oliva. 
  4. Com as mãos, misture bem os ingredientes na assadeira. Leve ao forno preaquecido para assar por 1 hora e 30 minutos. 
  5. Sirva quente.