
Bebida
AutorPanelinha
Tempo de preparoAté 1h
Serve4 porções
Descasque o dente de alho e bata no pilão com uma pitada de sal até formar uma pastinha. Junte o tahine, o caldo de limão e misture bem. Acrescente a água, aos poucos, até ficar na consistência desejada (mais fluido ou mais encorpado). Tempere com sal e transfira para uma molheira.
OBS: esses charutinhos também ficam uma delícia servidos frios.
AutorPanelinha
Tempo de preparoAté 1h
Serve4 porções