Cocada mole

Cocada mole

O que é que a baiana tem? É simples, meu bem: o segredo é usar o coco fresco! Cocada mole e que fica pronta num palito.

Compartilhe
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
  • 1½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
Continua após patrocínio
Modo de preparo
  1. Numa panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, a manteiga e o coco ralado. Misture bem com uma espátula, até começar a soltar do fundo da panela.
  1. Transfira para um recipiente que vá à mesa e deixe esfriar antes de servir.
Autor
Panelinha
Tempo de preparo
Pá-Pum
Serve
Até 6 porções