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Morangos alla moma

Estes morangos são acompanhados por um delicioso creminho de chocolate branco. Tem como resistir?


AutorPanelinha

Tempo de preparoPá-Pum

ServeAté 2 porções


Ingredientes

  • 100 g de chocolate branco
  • 20 morangos grandes

Modo de preparo

  1. Lave muito bem os morangos sob água corrente e, se quiser, retire as folhas. Numa tigela, deixe-os de molho por 10 minutos. Em seguida, retire os morangos sem escorrer a água, com cuidado para que as "sujeirinhas" fiquem no fundo da tigela. 
  2. Pique o chocolate, ou quebre em quadradinhos. Coloque numa tigela refratária funda, acrescente o creme de leite e leve ao microondas por 2 minutos para derreter. 
  3. Em seguida, retire e misture vigorosamente com um garfo ou batedor de arame até formar um creme homogêneo. 
  4. Transfira o creme para uma tigela pequena e funda. Deixe esfriar um pouco e sirva. 
  5. Coma mergulhando cada morango na calda de chocolate branco.