Pasta de cebola caramelizada com cerveja
Pasta de abacate
Quer variar o pão com manteiga? Pão com pastinha de abacate! Ela tem a consistência perfeita e, de quebra, você já começa o dia comendo uma fruta.
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Ingredientes
- ½ avocado maduro
- caldo de ¼ limão
- 1 colher (chá) de azeite
- sal a gosto
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Modo de preparo
- Corte o avocado ao meio, no sentido do comprimento. Descasque e corte uma das metades em cubos e transfira para um prato. (Mantenha o caroço na metade que não vai ser usada, pingue gotinhas de caldo de limão para que não escureça, embale com filme e guarde na geladeira para utilizar em outra receita.)
- Regue o avocado com o caldo de limão, o azeite e amasse com um garfo para formar uma pastinha. Tempere com sal e sirva a seguir.
- Autor
- Panelinha
- Tempo de preparo
- Pá-Pum
- Serve
- 2 porções