Queijo minas grelhado

Name: Queijo minas grelhado
Yield: Até 2 porções

Como pode algo tão simples ser tão delicioso? É isso que você vai pensar desde a primeira garfada. Com goiabada, doce de leite, ou puro. Um sucesso sempre.

AutorPanelinha

Tempo de preparoPá-Pum

ServeAté 2 porções

Com um papel toalha, seque bem as fatias de queijo minas – assim o queijo doura mais facilmente.
Leve uma frigideira (ou grelha) antiaderente ao fogo médio para aquecer. Coloque as fatias de queijo, uma ao lado da outra, e deixe dourar por cerca de 2 minutos. Atenção: alguns queijos podem demorar mais para dourar que outros, fique de olho.
Com uma espátula, transfira as fatias para um prato e sirva a seguir. Experimente com fatias de pão tostadas, peras cozidas, cuscuz de milho ou goiabada.