Vinho quente
Tinto de verano
Separe uma jarra bem bonita e chame todo mundo: tinto de verano pede uma roda de amigos! Leve, refrescante e com um toque cítrico, este é um dos drinques mais populares da Espanha, e uma ótima maneira de consumir o vinho tinto nos dias mais quentes.
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Ingredientes
- 1 garrafa de vinho tinto (750 ml)
- 3 xícaras (chá) de água com gás gelada (750 ml)
- 1 laranja-baía
- cubos de gelo a gosto
- fatias de laranja para servir
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Modo de preparo
- Corte a laranja-baía em meias-luas de 2 cm. Transfira para uma jarra grande, adicione o vinho tinto e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora. Assim, o vinho absorve o sabor cítrico da laranja, e o drinque fica mais gostoso.
- Na hora de servir: preencha a jarra com cubos de gelo e complete com a água com gás. Misture delicadamente com uma bailarina (ou colher longa) e sirva a seguir em copos com gelo e fatias de laranja extras.
MENOR QUANTIDADE
Se preferir, você pode preparar uma quantidade menor do drinque. Basta manter a proporção de vinho e água com gás.- Autor
- Panelinha
- Tempo de preparo
- Até 2h
- Serve
- 8 porções