Mesa de Dia das Mães: café da manhã
Por Pitadas - 23 de abril de 2018
Com o Dia das Mães dobrando a esquina, está na hora de pensar no cardápio desta data tão especial.
A partir de hoje, o Blog Pitadas vai lançar posts diários com ideias bem variadas para comemorar o dia – e vamos mostrar sugestões para o dia todo! Para começar, tem inspiração para o café da manhã, mas no total serão 10 pitadas e muitas opções de receitas para cada uma delas.
Frutas são indispensáveis no café da manhã. O truque é caprichar no corte: morango e kiwi ficam lindos cortados na metade, mamão e manga, em meias-luas grossas, e carambola, em estrela. Em vez de esconder as frutas numa tigelinha, disponha num prato fundo.
O prato raso usado no café da manhã deixa a refeição mais elegante, com jeitão de hotel cinco estrelas!
Já a tigela é ótima para servir os ovos mexidos – eles ficam aquecidos por mais tempo do que num prato de sobremesa. Para a montagem ficar ainda mais graciosa, ovos e torradas vão para a mesa no prato raso. Café da manhã cinco estrelas!
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O prato de sobremesa vira apoio para a caneca – e o café pode ser perfumado com cardamomo, ou ganhar pitadas de sal e chocolate para a ocasião especial. O bolo nessa hora do dia deve ser sem recheio e vai muito bem dividindo espaço com a caneca. Que conjunto lindo! Um pequeno arranjo de flores e a produção vai fazer qualquer mãe acordar sorrindo.