Organização não precisa ser chata
Por Panelinha - 16 de fevereiro de 2017
Toda vez que você pensa em organizar a cozinha já bate um desânimo? A organização dos utensílios não precisa ser chata, e muito menos ficar sem graça escondida na gaveta. Uma dica para começar: pegue um pote de vidro bonito (vale um vaso) e organize as espátulas, colheres, escumaderas e batedores que você usa mais. Deixe perto do fogão, para ficar fácil de pegar enquanto você cozinha. É simples, mas fica lindo.
Sobre a colher de pau
Reaprou que tem várias na foto? Ter duas resolve. Use uma para doce e outra para salgado. Assim você não deixa o brigadeiro com gosto de alho (que desastre!). As melhores são de bambu, por serem menos porosas. Escolha uma bem achatada para refogados e uma mais côncava para preparos caldosos.
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