Uma colherada no café

Uma colherada no café
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Por Pitadas - 15 de julho de 2020


Café com chantilly todo mundo toma, né?

Agora imagine uma gemada pálida, firme, cremosa, a gemada perfeita. E uma colherada dessa gemada no seu café. Essa xícara reconfortante virou mania no Panelinha no segundo semestre de 2017, quando foi ao ar a temporada Receitas com Memória e a Rita Lobo apresentou todo mundo a essa combinação numa sessão de fotos. Ela virou até sugestão de sobremesa por aqui.

Da Cozinha Panelinha veio outra combinação matadora: café recém-coado na xícara com uma colherada de sorvete. Era só ter teste de sorvete que aparecia no Whastapp o convite no meio da tarde: Quem quer um affogato? (Saudades do Estúdio Panelinha!)

Quer saber outro hit da Cafeteria Panelinha? Café com creme inglês. A ideia é reunir o cafezinho e a sobremesa em uma xícara só. Quando preparar creme inglês, experimente!