Estante Panelinha: Pitadas
Por Pitadas - 17 de outubro de 2017
Como deixar o purê de batatas mais cremoso, o frango mais bonito, o camarão perfeitamente limpo, a trilha sonora perfeita. O livro Pitadas tem esse clima festivo, esse ar de dia especial, sabe? É perfeito para quem gosta de cozinhar e receber com uma pitada de estilo e outra de glamour.
Se indentificou? Espia só:
Receitas do 'Pitadas'
Torta rústica ratatouille
Leve e fácil de preparar, é torta para fazer sucesso na mesa do encontro com os amigos. Ah, e a receita vem com dica esperta para preparar recheio e massa na véspera da festa.
Fica pronta num piscar de olhos e é superversátil. A tapenade brilha no pão do happy hour, no preparo com aves e vira até molho de macarrão. É prática e chique, um arraso.
BROWNIE RÚSTICO COM CARDAMOMO
No lugar das nozes, castanha-do-Pará. Para perfumar, cardamomo. O brownie do 'Pitadas' tem camada extra de sabor e jeito de mesa de festa. Até quem não liga para o doce vai se interessar, repara.