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Estante Panelinha: Pitadas

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Como deixar o purê de batatas mais cremoso, o frango mais bonito, o camarão perfeitamente limpo, a trilha sonora perfeita. O livro Pitadas tem esse clima festivo, esse ar de dia especial, sabe? É perfeito para quem gosta de cozinhar e receber com uma pitada de estilo e outra de glamour.

Se indentificou? Espia só:


Receitas do 'Pitadas'

 

 
Torta rústica ratatouille

Leve e fácil de preparar, é torta para fazer sucesso na mesa do encontro com os amigos. Ah, e a receita vem com dica esperta para preparar recheio e massa na véspera da festa. 


TAPENADE DE AZEITONAS VERDES

Fica pronta num piscar de olhos e é superversátil. A tapenade brilha no pão do happy hour, no preparo com aves e vira até molho de macarrão. É prática e chique, um arraso.


BROWNIE RÚSTICO COM CARDAMOMO

No lugar das nozes, castanha-do-Pará. Para perfumar, cardamomo. O brownie do 'Pitadas' tem camada extra de sabor e jeito de mesa de festa. Até quem não liga para o doce vai se interessar, repara.


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