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Receita de um ingrediente só: manteiga caseira

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Manteiga caseira é tão gostosa que todo mundo deveria experimentar um dia. Na receita, creme de leite fresco e sal, se você gostar de manteiga salgada. São 5 minutos na batedeira em velocidade alta para que a massa amarelinha apareça. Dá também para preparar no liquidificador, mixer ou até na mão se você tiver disposição. 

Quando a manteiga começa a se formar ela separa do leitelho, líquido que vem como brinde para quem prepara manteiga em casa. Ele vai na panqueca, no biscoito, no bolo no lugar do leite. Não é demais?

O segredo para a sua manteiga durar na geladeira é lavar bem. No passo a passo tem tudo explicadinho. 

 

Como fazer

Manteiga caseira

 

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