Férias em casa: pizzaria da família

Férias em casa: pizzaria da família
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Por Pitadas - 14 de julho de 2017


Quem topou transformar a cozinha em oficina de massas durante as férias de julho? Foi divertida a semana? Teve bastante biscoito e nhoque? Então agora, para o fim de semana, vamos dar um passo a mais e trabalhar com uma massa que passa por fermentação?


Estamos falando da massa de pizza caseira do Panelinha. Ela é fácil de fazer, é uma delícia de preparar e vira pizza, rolinho de canela e enroladinho de queijo.

As crianças podem ajudar a preparar a massa, contar o tempo da fermentação e abrir a massa. E já que estamos chegando no fim de semana, que tal juntar a turma (primos? amigos?) e brincar de pizzaiolos?

Para ficar ainda mais divertido

A ideia é montar uma bancada com as opções de recheio e deixar cada um criar sua pizza.

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